Chère adhérente, cher adhérent, Je m’adresse exceptionnellement directement à vous ce soir, au nom de notre Conseil d’Administration, avant que vous ne découvriez cette information dans la presse ou sur les réseaux sociaux. En tant qu’adhérent fidèle, il était essentiel que vous soyez parmi les premiers informés. Ce soir, à la majorité, notre Conseil d’Administration […]
Alors que la campagne des municipales parisiennes bat son plein, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations Paris Île-de-France tire la sonnette d’alarme : les chiffres de janvier 2026 révèlent une situation catastrophique pour le secteur de l’hôtellerie-restauration francilien. Face à cette hémorragie, le GHR Paris IdF attend des engagements concrets des candidats. Pascal Mousset, président […]
10 engagements concrets pour sauver la filière CHR à Paris À deux mois des élections municipales parisiennes, le GHR Paris Île-de-France, première organisation professionnelle de la filière Cafés-Hôtels-Restaurants en Île-de-France, adresse aux candidats 10 demandes concrètes. Afin de porter ces enjeux cruciaux sur l’avenir de la filière, le GHR Paris a commencé un cycle de […]
Face à la mobilisation agricole qui s’étend sur l’ensemble du territoire et converge vers Paris, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations Paris Île-de-France réaffirme avec force son soutien plein et entier aux agriculteurs et éleveurs de France pour faire entendre leurs revendications légitimes. La Défense de l’agriculture française : un combat commun En tant que […]
En cette fin d’année 2025 (le 5 décembre), des restaurateurs adhérents du GHR Paris Ile-de-France se sont rendus à la criée du port de Boulogne-sur-Mer pour une journée dédiée à la pêche durable, l’illustration de notre engagement au service d’une alimentation plus saine et respectueuse. Au programme de cette matinée : visite de la criée […]