La Ville de Paris a publié un arrêté encadrant l’usage des brumisateurs sur les terrasses et étalages, applicable aux professionnels de l’hôtellerie-restauration en période de vigilance orange ou rouge – canicule. Par dérogation aux dispositions de l’article DG. 6, le fonctionnement des brumisateurs est autorisé de manière temporaire en terrasses ouvertes équipées ou non d’écran […]

Le baromètre tourisme des dernières semaines avec quelques perspectives pour l’été. ·                 Mai confirme une bonne dynamique touristique dans le Grand Paris, avec une hausse de fréquentation de +8,3 %, portée par la clientèle française et un total estimé à 3,6 millions de touristes, dont 1,9 million de Français. ·                 L’hôtellerie ne bénéficie pas pleinement de cette […]

La Ville de Paris a annoncé une mesure exceptionnelle destinée à soutenir l’activité des cafés et restaurants pendant la période estivale. Du 21 juin au 30 août 2026, les établissements bénéficiant d’une autorisation de terrasse estivale pourront exploiter leur terrasse jusqu’à 23 heures, soit une heure de plus que le régime habituel fixé à 22 […]

A l’occasion de la fête de la musique qui se déroulera le 21 juin prochain, le Préfet de Police de Paris nous informe qu’il autorise l’ouverture des débits de boissons toute la nuit. Il nous précise toutefois que les exploitants ne pourront maintenir une animation musicale à l’intérieur des établissements, comme en terrasse que jusqu’à 00h30. Cette […]