Dans les médias - GHR Paris Île-de-France

Municipales à Paris : le GHR Paris Île-de-France interpelle les candidats face à l’hémorragie de fermetures des établissements dans la région

09 Mar 2026

Alors que la campagne des municipales parisiennes bat son plein, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations Paris Île-de-France tire la sonnette d’alarme : les chiﬀres de janvier 2026 révèlent une situation catastrophique pour le secteur de l’hôtellerie-restauration francilien. Face à cette hémorragie, le GHR Paris IdF attend des engagements concrets des candidats. Pascal Mousset, président […]

Le GHR Paris Île-de-France interpelle les candidats à la mairie de Paris

28 Jan 2026

10 engagements concrets pour sauver la filière CHR à Paris À deux mois des élections municipales parisiennes, le GHR Paris Île-de-France, première organisation professionnelle de la filière Cafés-Hôtels-Restaurants en Île-de-France, adresse aux candidats 10 demandes concrètes. Afin de porter ces enjeux cruciaux sur l’avenir de la filière, le GHR Paris a commencé un cycle de […]

Le GHR Paris Île-de-France réaffirme son soutien total aux agriculteurs mobilisés

08 Jan 2026

Face à la mobilisation agricole qui s’étend sur l’ensemble du territoire et converge vers Paris, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations Paris Île-de-France réaffirme avec force son soutien plein et entier aux agriculteurs et éleveurs de France pour faire entendre leurs revendications légitimes. La Défense de l’agriculture française : un combat commun En tant que […]

Le GHR Paris à … Boulogne-sur-Mer !

06 Déc 2025

En cette fin d’année 2025 (le 5 décembre), des restaurateurs adhérents du GHR Paris Ile-de-France se sont rendus à la criée du port de Boulogne-sur-Mer pour une journée dédiée à la pêche durable, l’illustration de notre engagement au service d’une alimentation plus saine et respectueuse. Au programme de cette matinée : visite de la criée […]

La course des cafés continue son grand retour ! Retour la 2ème édition

22 Sep 2025

Partenaire de la Course des Cafés 2025, le GHR Paris Île-de-France est fier d’avoir accompagné cet événement emblématique qui met à l’honneur les cafés parisiens, leurs équipes et un savoir-faire incontournable de notre patrimoine. Cette édition a une nouvelle fois rassemblé professionnels et passionnés autour d’un moment convivial, dynamique et fédérateur, qui met à l’honneur […]