la suite de l’incendie tragique survenu récemment dans un établissement à Crans-Montana (Suisse), les autorités françaises ont décidé de renforcer les contrôles de sécurité incendie dans les établissements recevant du public, en particulier dans les cafés, hôtels, restaurants et établissements de nuit.

La Préfecture de police de Paris nous a informé que ces contrôles vont s’intensifier dans les prochaines semaines.

Cette actualité dramatique nous rappelle combien la sécurité incendie est un enjeu majeur, tant pour la protection des clients et des salariés que pour la responsabilité de l’exploitant.

---

🔥 Rappel des obligations essentielles

En tant qu’exploitant d’un établissement HCR, vous avez l’obligation de prévenir les risques d’incendie et de garantir la sécurité des personnes (article R.143-3 du Code de la construction et de l’habitation).

Les règles applicables dépendent :

• du type d’établissement (restaurants et débits de boissons : type N, hôtels : type O, discothèques : type P),
• de sa catégorie ERP (1re à 5e catégorie selon l’effectif accueilli).

---

⚠️ Points de vigilance prioritaires

Nous attirons tout particulièrement votre attention sur les points suivants :

• ✅ Respect strict de la jauge maximale du public admis
• 🚪 Issues de secours libres, accessibles et fonctionnelles en permanence
• 🧯 Extincteurs, alarmes, éclairage de sécurité, désenfumage en état de fonctionnement et régulièrement vérifiés
• 🚫 Aucun stockage ni obstacle dans les dégagements d’évacuation
• 🔥 Interdiction des flammes nues et bougies
• 📒 Registre de sécurité tenu à jour, avec l’ensemble des rapports de vérifications
• 👥 Personnel formé aux consignes de sécurité et à l’utilisation des moyens de secours
  • Dans les hôtels : deux formations/an obligatoires

---

🗂️ Vérifications réglementaires : soyez à jour

Les contrôles portent notamment sur :

• installations électriques,
• moyens d’extinction,
• systèmes de détection et d’alarme,
• éclairage de sécurité,
• désenfumage,
• gaz et chauffage,
• ascenseurs le cas échéant.

👉 À l’issue de chaque contrôle, un rapport conforme doit être conservé et consigné dans le registre de sécurité, présenté en cas de contrôle.

---

✅ Check-lists pratiques à votre disposition

Afin de vous accompagner concrètement, le GHR met à votre disposition sur son site :

• des rappels réglementaires clairs,
• des points de vigilance,
• des check-lists opérationnelles adaptées aux établissements :
  • restaurants et débits de boissons (type N),
  • discothèques et salles de danse (type P),
  • hôtels (type O),
  • ERP de 5e catégorie.

👉 Consulter le dossier complet Sécurité incendie HCR :
https://www.ghr.fr/reglementation-fiscalite/securite-et-accessibilite/securite-incendie-dans-les-hcr-rappel-des-regles-points-de-vigilance-check

---

Le GHR Paris IdF reste pleinement mobilisé pour vous informer et vous accompagner dans le respect de vos obligations réglementaires.

N’hésitez pas à vous rapprocher de nos équipes en cas de question ou de difficulté.